Цептер-десерты. Клюковка.
Ингредиенты :
0,5 л. водки, 1,5 стакана клюквы ( смородины, вишни, брусники, малины ) , 3/4 стакана сахарного песка.
Способ приготовления :
1. В емкость " Вакси " ( лучше лексановой, емкостью 1,5 л. и больше ), засыпать клюкву, затем сахар ( последовательность принципиальна ).
2. Перетереть ингредиенты, используя миксер " МикСи " и насадку-многофункциональный нож. Добавить водку. Перемешать. Завакуумировать.
3. Настаивать от 3 до 14 дней. Процедить.
Красиво оформить.
БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ !