Барашек по-македонски.
Ингредиенты:
1 кг бараньих ребрышек, 3 луковицы, 3 помидора, 3 зеленых перца, 150 гр острого сыра, растительное масло, соль, перец.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Разделите ребрышки.
2. Разогрейте " Цептер"-сковороду до готовности и обжарьте ребрышки 2 сторон в течение 15 минут.
3. Выложите к ребрышкам нарезанный лук, помидоры и перец.Посолите и поперчите по вкусу и посыпьте тертым сыром.
4. Запекайте в течение недолгого времени перед подачей на стол.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!