Ингредиенты:

огурцы, 8 мелких луковиц, 8 чайных ложек соли, 5 чайных ложек сахара, 7 ст. ложек уксуса, 

укроп, листья смородины, вишни, хрена.

специи : душистый перец, черный перец, гвоздика.

Способ приготовления :

1. Огурцы очистить от кожуры, порезать вдоль небольшими ломтиками. В стерилизованную Текси-банкувыложить на дно листья смородины, хрена и вишни, а также укроп. Сверху положить огурцы, перекладывая листьями и луком.

2. Добавить соль, специи, уксус и залить крутым кипятком. Закрыть крышкой, завакуумировать Текси-банку и поставить остывать.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !.